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La mayoría de las veces, sabemos poco sobre los condimentos que usamos a diario para sazonar nuestras comidas, aunque, siendo un ingrediente tan común, creemos que sabemos para qué sirve la sal marina, pero ¿sabía usted que tiene diferentes usos y variantes? La sal marina es conocida en el mundo por ser un ingrediente natural debido a su método de extracción y a los pocos procesos industriales por los que pasa antes de llegar a nuestros hogares. …

El origen de la yerba mate Taragüi se encuentra en la sala Vuelta del Ombú. Fue adquirida por el uruguayo Víctor Navajas (uno de los refundadores de la ciudad de Santo Tomé, Corrientes) después de la Guerra del Paraguay. Uno de sus hijos, Adolfo Navajas, heredó una parte de la fracción sur, que poco antes de su muerte, en 1912, bautizó a Las Marías, por estar cerca de la capilla jesuítica de Santa María. En ese mismo año, su viuda, Concepción Centeno de Navajas, realizó sin éxito la primera siembra de gr …

Curar un mate significa prepararlo para su uso, de modo que su porosidad sea reducida y el material no afecte el sabor de su mate.1. Limpiar matecon agua tibia.2. Llenar con yerba húmeda usada y añadir agua tibia.3. Dejar reposar toda la noche, retirar la yerba y limpiar.4. Añadir una fina capa de aceite vegetal o mantequilla para sellar sus poros y prolongar su vida útil.

Valeriana es una planta que actúa como un agente sedante natural, relajando el sistema nervioso y el cerebro, por lo que suele recomendarse a las personas con trastornos del sueño, o para aliviar el estrés y la ansiedad.lo que es la valeriana y sus propiedadesValeriana (Valeriana officinalis) es sin duda el tranquilizante natural más conocido. Su uso principal está relacionado con los trastornos del sueño y su consumo es habitual, especialmente entre los que sufren de insomnio. …

La Stevia es una planta de sabor intensamente dulce que ha sido utilizada para endulzar bebidas y hacer té desde el siglo 16. La planta es originalmente nativa de Paraguay y Brasil, pero ahora también se cultiva en Argentina. Se utiliza como un edulcorante no nutritivo y un suplemento herbario, un edulcorante no nutritivo es aquel que contiene pocas o ninguna calorías. La stevia se utiliza como una alternativa saludable al azúcar añadida en muchas comidas y bebidas. …