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Así como el mate, la chocotorta y el asado, las empanadas son otras de las tradiciones culinarias argentinas que continúan conquistando a los turistas extranjeros y que los propios habitantes del país consumen muy regularmente. Todas estas delicias forman parte de la rutina de los argentinos:-> el mate como fiel compañero durante el día-> la chocotorta o ‘torta de chocolinas’ como el postre infaltable en los cumpleaños-> el asado como el evento familiar de los domingos-> las empanada …

Mate, Matecito, Amargos, Verdes, Matienzos, Matezulis, Matiolos. ¿Cómo se prepara este brebaje caliente que toman en Argentina, Uruguay, Brasil y otros países de Sudamérica? Hoy te vamos a enseñar a cebar un buen mate en sólo 5 pasos.Si bien cada matero sigue sus propias reglas, hay algunas reglas a seguir para que el sabor del mate no se altere. Esta es la mejor técnica para cebar mate:1. Llenar sólo ¾ del mate con yerba.2. Tapar la boca del mate, inclinarlo y agitarlo con fuerza para dist …

Este brebaje amargo de origen sudamericano es muy común en el ambiente del fútbol. Cada vez aparecen más deportistas que toman mate y muchos de estos no son Argentinos. Pero, ¿conviene tomar mate antes de entrenar? ¡Sí! El mate es considerado un nootrópico dadas sus características estimulantes y energizantes. Los médicos recomiendan tomarlo previo a un entrenamiento, asegurando que el rendimiento deportivo de la persona aumentará hasta en un 5%. Esto se debe a los beneficios que esta infusión …

*English version below*Para quienes ya conocen el dulce de leche (o arequipe, cajeta, fanguito, manjar, manjar blanco) y lo disfrutan en todas sus formas, les traemos una receta para que puedan optimizar el producto al máximo. Ingredientes: LecheCrema (300 ml)Dulce de leche reposteroChips de chocolate o Galletitas a elección (recomendamos: Oreo o Chocolinas)PASOS: Mezclar dulce de leche repostero con leche.Poner la mezcla en el microondas por 30 segundos.Batir 300 ml de crema.A la crema batida …

*Ingredientes:1. Chocolate negro en tableta (recomendamos Chocolate Águila)2. Paquete de galletitas de chocolate (recomendamos Chocolinas)3. Chocolate negro en tableta (recomendamos Chocolate Águila)4. Chocolate negro en tableta. Paquete de galletitas de chocolate (recomendamos Chocolinas)3. Dulce de leche - puede ser La Serenísima, Vacalín, Vauquita, Havanna, Cachafaz, San Ignacio, Sancor, u otroEl dulce de leche también es conocido como arequipe (Colombia, Venezuela, Guatemala), cajeta (México), fanguito (Cuba), manjar (Chile, Panamá), manjar blanco (Perú) y manjar de leche (Ecuador).PASOS:Triturar la barra de chocolate ...