Pecados materos que no deberías cometer jamás
Recopilamos opiniones de varios materos y estos son los 'delitos contra el mate' más comunes y peor vistos:
1. LET HERVIR THE WATER
Un matero con experiencia jamás dejaría que el agua hierva porque sabe que, si el agua está muy caliente, la yerba se quema y los mates salen muy amargos. La temperatura ideal de agua para mate ronda entre los 75 y 80 grados centígrados.
2. AÑADIR AZÚCAR O EDULCORANTE
Muchos fanáticos del mate dirán que esto es un delito. Por lo general, aquellas personas que disfrutan del mate dulce llevan su propio termo a las reuniones con amigos, porque en las rondas de mate se acostumbra a tomarlo amargo. Tanto endulzar el mate como agregarle otros ingredientes, como menta o cáscara de naranja, son vistos como costumbres modernas que no respetan la tradición Argentina del mate amargo.
Sin embargo, la realidad es que cada uno puede disfrutar su mate de la manera que más le guste.
3. MOVER LA BOMBILLA
En este caso, no hay que ser un experto para saber que esta acción probablemente arruine nuestra experiencia con el mate. Si la bombilla se mueve mucho, se llena de yerba, y esto resulta en:
- la persona tragando yerba
- que se tape el mate y haya que volver a armarlo
4. DEJAR LE MATE A MEDIO TOMAR o DEJAR MIGAS EN LA BOMBILLA
En una ronda matera, el mate se comparte. Por eso es importante ser cuidadosos y asegurarnos, antes de pasar el mate hacia la derecha, que todo está en orden.
5. DAR GRACIAS AL CEBADOR SI QUERÉS SEGUIR TOMANDO
Entre las 'reglas del ritual del mate', existe una que dice que sólo se le da gracias al cebador cuando ya no queremos recibir más mate. Por eso recomendamos no agradecer hasta el final.
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