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Original Chocotorta Recipe - Delicious Cake with Dulce de Leche and Cookies

Receta original de Chocotorta


Esta es, en nuestra opinión, la receta más clásica de chocotorta.

El típico postre argentino preparado por las abuelas, que lograron con pocos ingredientes hacer este delicioso postre. Luego puedes ver la receta original de la chocotorta:
Ingredientes
400 grs. de queso crema
400 grs. de dulce de leche
750 grs. de galletas de chocolate (se pueden utilizar 3 paquetes de 250 grs. de Chocolinas).
150 grs. de nata
300 grs. de chocolate con leche
500 cc. de leche

Preparación
En un bol poner el queso crema y el dulce de leche. Batir hasta obtener una preparación homogénea.
Remoje las galletas de chocolate en leche.
Colocar las galletas en un molde y cubrir con una capa de la preparación obtenida en el primer paso.
Continúe con una nueva capa de cookies y una capa de relleno hasta que consiga cuatro capas. Lleve el refrigerador a la nevera para que se enfríe.

Recubrimiento (opcional)
Pique el chocolate y colóquelo en un tazón.
Calentar la nata casi hasta el punto de ebullición y verter la preparación en el bol con el chocolate picado.
Mezclar bien hasta que se mezclen.
Utilice la cobertura obtenida para cubrir la chocotorta y listo para disfrutar!

19 de mayo de 2019

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